Шеф-повар Мещеряков рассказал, как выбрать рыбу с икрой Опубликовано 9 июня, 2025 автором Вечерняя Москва Определить, есть ли икра в рыбе достаточно трудно. Важно смотреть на период вылова и знать, когда конкретный вид идет на нерест.